Un Capodanno 2026 all’insegna della sostanza, del gusto e della tradizione: all’Osteria Coppelle, nel cuore dei Parioli, la cucina parla chiaro e va dritta all’essenza. Le carni sono protagoniste assolute, selezionate con attenzione, acquistate direttamente dagli allevatori e frollate internamente per garantire qualità e intensità di sapore. Il menu propone un percorso gastronomico che valorizza i classici della cucina italiana, arricchiti da leggere influenze internazionali, accompagnati da una carta dei vini ampia e versatile, capace di soddisfare ogni preferenza.